КубГТУ Новости «Курортный Олимп-2017»

«Курортный Олимп-2017»

На минувшей неделе на базе Hilton Garden Inn Krasnodar прошел очередной этап конкурса для сотрудников предприятий санаторно-курортной отрасли Краснодарского края.

В работе конкурса приняли участие: министр курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Христофор Константиниди, генеральный директор НАО «Курорт экспертиза» Ирина Пожидаева, первый заместитель генерального директора НАО «Курорт экспертиза» Александр Денисов и др. Отметим, что в составе экспертной комиссии КубГТУ представила заведующий кафедрой общественного питания и сервиса Майя Тамова.

Конкурсанты, представляющие ведущие предприятия сферы гостеприимства Кубани, боролись за лидерство в номинациях «Лучший работник службы приема и размещения гостиницы/иного средства размещения (администратор)» и «Лучший специалист службы эксплуатации номерного фонда (горничная)».

Способность правильно акцентировать внимание собеседника, умение найти выход из создавшейся ситуации, коммуникабельность, этичное поведение, правильная речь — эти критерии были ключевыми в определении лучших администраторов. В работе горничных экспертная комиссия оценивала профессиональный уровень взаимодействия с гостями, знание технологических процессов и стандартов предприятия в вопросах обслуживания потребителей.

7 августа 2017 в 14:22  Просмотров 381  Метки акции и мероприятия, конкурсы